ふわふわのオムレツ!
超ふわふわのジャンボオムレツを作る方法
以前テレビでやっていましたが、みなさんは試しました?
卵の白身だけを先に角が出るくらいよく泡立て、メレンゲ状態になった所に黄身を入れて軽く混ぜます。それからフライパンに流して普通に焼きます。3倍ぐらいの大きさでなおかつ、ふんわりオムレツが出来ますよ~!
私はこれにミートソースをかけて食べます。超おいしぃぃーよ。^^
以前テレビでやっていましたが、みなさんは試しました?
卵の白身だけを先に角が出るくらいよく泡立て、メレンゲ状態になった所に黄身を入れて軽く混ぜます。それからフライパンに流して普通に焼きます。3倍ぐらいの大きさでなおかつ、ふんわりオムレツが出来ますよ~!
私はこれにミートソースをかけて食べます。超おいしぃぃーよ。^^
Posted by ネコ主婦 at
◆2010年02月15日08:11
│料理